양배추 효능, 찌는법, 삶는법, 전자레인지
양배추는 흔히 다이어트, 건강하면 대표적으로 떠오르는 음식입니다. 주변에서 구입하기도 쉽고 가격도 저렴한 편이라서 요리에도 많이 사용하는데요, 오늘은 양배추 효능을 비롯하여 쉽게 양배추를 섭취할 수 있는 찌는법, 삶는법, 전자레인지를 하나씩 알려드리겠습니다. 양배추 효능 양배추는 미국 타임지에서 선정한 세계 3대 장수식품으로 전 세계에서 많은 사람들이 섭취하는 흔한 채소입니다. 종류는 우리가 흔히 접하는 푸른 양배추를 포함하여 적양배추, 방울 다다기 양배추, 사보이 양배추 등이 있습니다. 양배추는 겉표면과 속 부분에 따라 함유된 영양소들이 다릅니다. 겉으로 둘러싸인 잎에는 칼슘과 비타민A가 많고, 내부로 갈수록 비타민C와 비타민B 함유량이 많습니다. 우리가 흔히 양배추하면 위에 특화된 영양소가 많다고 생..
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